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每年聖誕好多咖啡店都會推出聖誕拼配咖啡。究竟係乜東東？有咩特色風味？定只係一個市場推廣噱頭。 作為一個咖啡品鑒師，我都會好有興趣去研究每個拼配嘅風味特色。為咗一個節日而推出嘅特別拼配，就係要為配襯經典嘅過節食物。聖誕節有火雞、聖誕火腿、充滿香料嘅肉碎批、朱古力布甸等。食物比較濃味，而...