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传统低烟点煮食油在高温煮食未完成之前已產生大量油烟，不仅令油的营养成分受到破坏，也令厨房环境受到污染，不利健康。
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得天独厚的地中海气候，冬季溫和，夏季日照☀️充足，极少霜冻。加上肥沃的微酸性土壤与山地地形，为安达鲁西亞哈斯牛油果生长提供了绝佳的环境。
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