Breakout Coffee Beans - The Proof 深浅烘焙咖啡豆 (10oz / 284g)

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有些事情需要证据。

有些事情，一试便知。

The Proof 將來自秘鲁及洪都拉斯的 100% Arabica 阿拉比卡咖啡豆，以深，浅两种烘焙方式拼配，帶來醇厚饱满的风味，同時保持顺滑，低酸的口感。

风味夠丰富，日常喝又不会过于浓重。无论一天有什么计划，都能轻松配合。

风味風饱满。口感顺滑。无需猜测。

10 oz / 284 g · 原粒咖啡豆

深浅配搭 • 各取所长

为什么一定要在浅焙与深焙之间二选一？

The Proof 將浅焙与深焙咖啡豆拼配在一起，既保留浅焙较明快，平衡的个性，又加入深焙帶來的醇厚与深度。

結果是一杯醇厚，顺滑，平衡，而且酸度较低的咖啡 — 日常喝轻松舒适，同時又有足夠风味，不會流于平淡。

咖啡档案

烘焙： 深浅烘焙拼配

咖啡豆： 100% Arabica 阿拉比卡

产地： 秘魯 + 洪都拉斯

风格： 醇厚低酸

推荐享用方式： 手沖／滴滤咖啡／日常沖煮

让味道证明一切

The Proof 並不是要某一种风味特別抢眼，而是让不同元素自然地融合在一起。

深浅烘焙的配搭，为咖啡帶來足夠的深度，卻不会过于厚重。较低的酸度则令整体口感更加顺滑，平易近人。

你会喝到黑巧克力与可可的醇厚，烘焙坚果的香气，再加上一点焦糖甜感，余韵干净顺滑。

烘焙度 ROAST　●●●○○

醇厚度 BODY　●●●○○

酸度 ACIDITY　●●○○○

甜度 SWEETNESS　●●○○○

兩种烘焙 • 兩个产地 • 一个有力证明 •

The Proof 將來自秘鲁及洪都拉斯的咖啡，以深，浅兩种烘焙方式結合，打造一款以平衡与多用途为出发点的拼配咖啡。

浅焙帶來明快与平衡，深焙则增添醇厚度与层次。兩者互相配合，形成风味饱满，口感顺滑，而且酸度较低的一杯咖啡。

不用复杂解释。早上，下午，或者任何想喝咖啡的時候，The Proof 就是一杯简单可靠的选择。

为什么这个配搭行得通？

100% Arabica 阿拉比卡
以优质 Arabica 咖啡豆作为整个拼配的基礎。

秘魯 + 洪都拉斯
兩个咖啡产地互相配合，帶來平衡而适合日常享用的风味。

深焙 + 浅焙拼配
兩种烘焙风格互相配合，帶來更丰富的层次与平衡感。

低酸度
口感更加柔和顺滑，特別适合偏好较低酸感咖啡的人。

秘魯与洪都拉斯优质拼配，成就一杯始終如一的好咖啡。

亲自验证这一杯

一款灵活百搭的咖啡，當然不只一种沖法：

手沖 Pour Over — 帶出平衡与清晰的风味

滴滤 Drip Coffee — 简单可靠，适合每天享用

法式滤压 French Press — 突显更醇厚的口感

冷萃 Cold Brew — 顺滑易饮，清爽舒服

冲泡參考：

咖啡粉： 10g

水量： 150g

水溫： 约 92–94°C

沖煮： 可按个人口味调整研磨度及沖煮時間

亲自调查一下。The Proof is in the cup。