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Myrolion High Polyphenol Organic Extra Virgin Olive Oil 高多酚有机特级初榨橄榄油 500ml
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Myrolion High Polyphenol Organic Extra Virgin Olive Oil 高多酚有机特级初榨橄榄油 500ml

常规价格
$395.00
销售价格
$395.00
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Myrolion 來自希腊单一庄园,將有机种植,天然多酚与出色风味融于一瓶优质特級初榨橄榄油之中。

不只为健康生活而选,更为每天餐桌上的好味道而來。

500ml · 有机认证 · 特级初榨 · 低温冷压

每天用的橄榄油,可以得到更多

Myrolion 將优质橄榄油最值得追求的元素集合起來 - 天然多酚,出色风味,有机品质,以及经独立专业检测验证的产品质素。

天然多酚,日常好选择

天然蘊含橄榄油中珍贵的多酚成分。

好味道,值得细细品味

清新果香,恰到好处的甘苦层次,配上鮮明而富活力的辛香尾韻。。

从源头开始的有机品质

由种植至生产,均遵循欧盟认可的有机方式。

品质有根有据

经独立专业化学及感官分析,产品品质不只靠品牌自己宣传。

 

 

一瓶橄榄油,蕴藏的不只是好味道

Myrolion 的独特之处是來自优质希腊橄榄中天然存在的珍贵成分,以及从种植到制作过程中的细心处理。

705 mg/kg
总多酚 Total Polyphenols
天然存在於橄榄油中的重要化合物,亦是高多酚橄榄油的一大特色。

364 mg/kg
橄榄刺激醛 Oleocanthal 
橄榄油中天然存在的多酚之一,亦与优质 EVOO 独特的辛香感有关。

5,400 mg/kg
角鯊烯 Squalene
天然存在於橄榄油中的成分。

72.41%
油酸 Oleic Acid
橄榄油中天然丰富的单元不饱和脂肪酸。

 

 
每日 20g

欧盟认可的橄榄油多酚健康声明指出橄榄油多酚有助保护血脂免受氧化压力。

要达到相关有益作用,每日需攝取 20g 符合该健康声明使用條件的橄榄油。

 

每天 20g · 隨你享用

Myrolion 可以很自然地融入每天的饮食: 1匙,1淋,1拌,已经可以为日常菜式增添风味。

DIRECT|直接品尝
直接享用,细细品味橄榄油最純粹的香气与个性。

DRIZZLE|轻淋
淋在沙律,蔬菜或完成的菜式上,简单提升风味。

DRESS|调配
制作沙拉醬,Vinaigrette 或 Marinade,让味道更有层次。

FINISH|最后点缀
配搭蔬菜,魚,汤,面包等,为菜式添加最后的点缀。


好橄榄油,数字以外更要讲味道

高多酚並不代表只讲健康,不讲享受。

Myrolion 拥有鲜明而丰富层次的风味。在果香,甘苦与辛香之间取得最佳平衡,既适合每天使用,也值得慢慢品味。

AROMA|香气
番茄 · 雅枝竹

PALATE|口感
清新 · 果香 · 甘苦平衡

FINISH|余韵
鲜明 · 辛香 · 富活力

感官分析
Fruitiness 果香度 4.8 · Bitterness 苦味度 4.0 · Pungency 辛辣度 4.8

 


 

源自希腊 · 每一步都有坚持

Myrolion 是來自希腊单一庄园的家族制作有机特級初榨橄榄油。从种植,採收,冷压到装瓶,每一步都以保留橄榄本身的品质与风味为出发点。

Grown Organically|有机种植
在希腊独特的地中海气候与土壤环境下悉心栽种。

Harvested with Care|细心採收
只在合适時机採摘,为橄榄油品质打好基础。

Cold-Pressed Below 27°C|27°C 以下低溫冷压
细心处理,尽量保留橄榄天然成分与细致风味。

Bottled with Purpose|用心装瓶
单一庄园,家族制作,从橄榄庄园到每一瓶都有清晰來源。


 

独立分析 · 数据透明 · 品质有据可查

说一瓶橄榄油「优质」很容易。Myrolion 选择让认证,化学分析与专业感官评测说話,让你更清楚知道自己买的产品。

Certified Organic|有机认证
符合相关欧盟有机生产及认证要求。

Chemical Analysis|化学分析
透过独立专业测试机构分析,检测多酚,酸度及其他重要品质指标。

Sensory Analysis|专业感官分析
以专业评测记录果香,苦味,辛香等风味表现,以及感官缺陷。

EU Polyphenol Health Claim|欧盟多酚健康声明
符合相关条件的橄榄油,可使用欧盟认可的橄榄油多酚健康声明。



每天用的橄榄油,值得选好一点

從希腊橄榄庄园到您的餐桌,Myrolion 將天然多酚,有机种植,出色風味与可验证的品质集合在一瓶特級初榨橄榄油之中。

好味道 - 值得每天享用。

天然高多酚 - 不只为味道,也为每天的饮食多一份健康选择。

有机认证 - 从源头开始讲究。

品质可驗验证 - 不只说得好,更有分析与数据支持。

 
关于多酚
 
橄榄果实中含有称为酚类物质(phenols)或酚类化合物(phenolic compounds)的化学成分。酚类物质由羟基与芳香烃基结合而成。当酚类化合物形成较长的链状结构时,即成为多酚(polyphenol)。

2012 年,欧盟发布第 432/2012 号规章,建立了可标注健康声明的食品清单。其中富含多酚的橄榄油可作出如下健康声明:橄榄油多酚有助于保护血脂免受氧化应激损伤。

当然,使用此健康声明须符合相关条件。该声明仅适用于每 20 克橄榄油(约 1.5 汤匙)含有至少 5 毫克羟基酪醇及其衍生物(如橄榄苦素复合物与酪醇)的橄榄油。

标注此声明时,须同时告知消费者:每日摄入 20 克橄榄油,方可获得其有益功效。

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其它产品资料
 
有机认证
特级初榨认证
多酚(Polyphenol)测试报告
高多酚橄榄油获奖证书