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Breakout Coffee Beans - The Proof 深浅烘焙咖啡豆 (10oz / 284g)

Breakout Coffee Beans - The Proof 深浅烘焙咖啡豆 (10oz / 284g)

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有些事情需要证据。

有些事情,一试便知。

The Proof 源于美国纽约皇后区,是Breakout咖啡品牌旗下的浅深烘焙咖啡豆,以秘鲁及洪都拉斯的 100% Arabica 阿拉比卡咖啡豆拼配而成。结合深焙淺焙的不同个性,帶來丰富而平衡的风味,以及顺滑,低酸的口感。

10 oz / 284 g · 原粒咖啡豆

The Proof 將深焙与浅焙咖啡豆拼配在一起,在兩者之间取得恰到好处的平衡 — 既保留浅焙较明亮的个性,也帶來深焙较丰富的风味。

成就一杯顺滑,风味饱满,醇厚度平衡而酸度较低的咖啡。

产地: 秘魯 + 洪都拉斯

咖啡豆: 100% Arabica 阿拉比卡

烘焙: 深浅烘焙拼配

风格: 醇厚低酸

细细品味The Proof的黑巧克力,烘焙坚果,焦糖与可可风味,丰富而不過分浓重,整体顺滑易饮。

烘焙度 Roast ●●●○○

醇厚度 Body ●●●○○

酸度 Acidity ●●○○○

甜度 Sweetness ●●○○○

早上的第一杯,下午稍作休息,在家慢慢享用,还是帶着上路,

The Proof 是一款灵活百搭的日常咖啡,适合不同時刻,也适合不同沖煮方式。

隨你喜欢 • 沖出自己的味道

手沖 Pour Over — 平衡干净

滴滤 Drip Coffee — 简单方便,适合每天享用

法式滤压 French Press — 更醇厚,更丰富

冷萃 Cold Brew — 顺滑清爽

沖煮參考: 10g 咖啡 · 150g 水 · 92–94°C

可按個人口味調整研磨度及沖煮時間。

證明?就在杯中。