{"product_id":"breakout-coffee-beans-the-proof-深淺烘焙咖啡豆-10oz-284g","title":"Breakout Coffee Beans - The Proof 深淺烘焙咖啡豆 (10oz \/ 284g)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e*** 特別優惠（只限香港地區）***\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🐎\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e購買任何數量都免運費!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e有些事情需要證據。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e有些事情，一試便知。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eThe Proof\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 將來自\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e秘魯及洪都拉斯\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e的 100% Arabica 阿拉比卡咖啡豆，以深，淺兩種烘焙方式拼配，帶來醇厚飽滿的風味，同時保持順滑，低酸的口感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e風味夠豐富，日常喝又不會過於濃重。無論一天有甚麼計劃，都能輕鬆配合。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e風味飽滿。口感順滑。無需猜測。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e10 oz \/ 284 g · 原粒咖啡豆\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0537\/9194\/8988\/files\/Breakout_Hero_Image_-_The_Proof.png?v=1791043421\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e深淺配搭 •\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e各取所長\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e為甚麼一定要在淺焙與深焙之間二選一？\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eThe Proof\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e 將\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e淺焙與深焙咖啡豆\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e拼配在一起，既保留淺焙較明快，平衡的個性，又加入深焙帶來的醇厚與深度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e結果是一杯\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e醇厚，順滑，平衡，而且酸度較低\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e的咖啡 — 日常喝輕鬆舒服，同時又有足夠風味，不會流於平淡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e咖啡檔案\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e烘焙：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 深淺烘焙拼配\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e咖啡豆：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Arabica 阿拉比卡\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e產地：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 秘魯 + 洪都拉斯\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e風格：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 醇厚低酸\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e推薦享用方式：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 手沖／滴濾咖啡／日常沖煮\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0537\/9194\/8988\/files\/Breakout_The_Proof_-_Case_File.png?v=1791043542\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e讓味道證明一切\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eThe Proof\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e 並不是要某一種風味特別搶眼，而是讓不同元素自然地融合在一起。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e深淺烘焙的配搭，為咖啡帶來足夠的深度，卻不會過於厚重。較低的酸度則令整體口感更加順滑，平易近人。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e你會喝到\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e黑朱古力與可可的醇厚，烘焙堅果的香氣，再加上一點焦糖甜感\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，餘韻乾淨順滑。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e烘焙度 ROAST\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e　●●●○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e醇厚度 BODY\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e　●●●○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e酸度 ACIDITY\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e　●●○○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e甜度 SWEETNESS\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e　●●○○○\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0537\/9194\/8988\/files\/Breakout_The_Proof_-_Taste_Profile.png?v=1791043679\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e兩種烘焙 • 兩個產地 • 一個有力證明\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eThe Proof\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e 將來自\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e秘魯及洪都拉斯\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e的咖啡，以深，淺兩種烘焙方式結合，打造一款以平衡與多用途為出發點的拼配咖啡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e淺焙帶來明快與平衡，深焙則增添醇厚度與層次。兩者互相配合，形成風味飽滿，口感順滑，而且酸度較低的一杯咖啡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e不用複雜解釋。早上，下午，或者任何想喝咖啡的時候 — \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003eThe Proof\u003c\/span\u003e，就是一杯簡單可靠的選擇。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e為甚麼這個配搭行得通？\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100% Arabica 阿拉比卡\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e以優質 Arabica 咖啡豆作為整個拼配的基礎。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e秘魯 + 洪都拉斯\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e兩個咖啡產地互相配合，帶來平衡而適合日常享用的風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e深焙 + 淺焙拼配\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e兩種烘焙風格互相配合，帶來更豐富的層次與平衡感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e低酸度\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e口感更加柔和順滑，特別適合偏好較低酸感咖啡的人。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e秘魯與洪都拉斯優質拼配，成就一杯始終如一的好咖啡。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0537\/9194\/8988\/files\/Breakout_The_Proof_-_In_the_Cup.png?v=1791043937\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e親自驗證這一杯\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一款靈活百搭的咖啡，當然不只一種沖法：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e手沖 Pour Over\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e — 帶出平衡與清晰的風味\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e滴濾 Drip Coffee\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e — 簡單可靠，適合每天享用\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e法式濾壓 French Press\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e — 突顯更醇厚的口感\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e冷萃 Cold Brew\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e — 順滑易飲，清爽舒服\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e簡單的濾泡參考\u003c\/span\u003e：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e咖啡粉：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e水量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 150g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e水溫：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 約 92–94°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e沖煮：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 可按個人口味調整研磨度及沖煮時間\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e親自體驗一下。\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003eThe Proof \u003c\/span\u003eis in the cup。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0537\/9194\/8988\/files\/Breakout_The_Proof_-_Product_Close.png?v=1791044053\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Doing - iSGO","offers":[{"title":"1包 + 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